Из воспоминаний Прудовского Иосифа Иосифовича, 90 лет

«Первые годы войны мы с семьей жили в глухой деревне под Пензой, были сложные времена, стоял жуткий голод. 
Потом у нас появился земельный участок, мы выращивали пшеницу и картошку, завели козу, и сами делали хлеб и сметану.
В самый обычный день, ранней весны 1944 года, бабушка пекла лепешки. Каждому члену семьи полагалось по одной на сутки, но в тот день бабушка дала мне эту лепешку вне обеда, ужина или завтрака. Я взял ее, вышел на улицу, где лежал искристый снег и пригревало солнышко и ел эту теплую лепешку.

Когда кончилась война и я вернулся в Ленинград, моя мечта была, когда отменят карточки, купить хлеб, отрезать целый ломоть, посыпыпать сахарным песком и съесть, просто так, вне завтрака, обеда и ужина.
И вот, в 1947 году отменили карточки и я исполнил свою мечту»